Диетическая Яблочная Шарлотка

Ingredientes

• 1 grande яйцо
• 3 colheres de sopa мед
• 250 мл кефир 1%
• 100 г овсяные хлопья
• 1/2 xícara мука
• 2 grandes белок яичный
• 4 médias яблоки
• 1 colher de chá разрыхлитель

Instruções

1. Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
2. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).
3. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.