Resultado: 2 porção/porções
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozimento: 55 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: Biene1.
Gefüllte Zucchini
Vegan gefüllte zucchini. Gesund. Mit Amaranth und daher eiweißreich.
Ingredientes
Instruções
- Amaranth nach Anleitung kochen.
- Zucchini aushöhlen.
- Zwiebel in Öl anbraten. Tomate reinschneiden und mit anbraten. Amaranth zugeben und etwas anrösten. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, evtl. Kräuter de Provence würzen. In den Ofen für 15 min bei 175 Grad Umluft.
- Dann das Erdnussmus mit Wasser zu einer zählen Flüssigkeit mischen.
- Auf den Zucchini verteilen und danach nochmal 10 min. backen.
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Revisões
vielleicht anstatt des Honig, Datteln nehmen.Aber sonst sieht lecker aus. Werde ich mal probieren.
13 mar 17 por membro: Heika1998
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Honig ist nicht vegan.
05 jul 16 por membro: Wivica
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Resumo Nutricional:
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Existem 408 calorias em 1 porção de Gefüllte Zucchini.
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Repartição das Calorias: 38% gord, 48% carbs, 14% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
1707 kj
408 kcal
Carboidratos
49,08g
Açúcar
11,44g
Proteínas
14,46g
Gorduras
16,95g
Gordura Saturada
1,983g
Gordura Monoinsaturada
4,974g
Gordura Poliinsaturada
0,92g
Colesterol
0mg
Fibras
9,8g
Sódio
138mg
Potássio
698mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (48%)
Gorduras (38%)
Proteínas (14%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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