Colita de Cuadril a la Essen
Resultado: 10 porção/porções
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozimento: 1 h
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: Lamastana  Colita de Cuadril a la Essen
Carne magra cocida en sus jugos.
Ingredientes
Instruções
- Salpimentar una colita de cuadril desgrasada. Untar con mostaza.
- Calentar una olla Essen y dorar el cuadril en aceite de oliva a fuego fuerte.
- Una vez dorado, agregar 50cc de agua y bajar el fuego a corona. Tapar la olla. Cocinar por 50-60 min hasta que al pinchar la carne no suelte jugos rojos.
135 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
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 Revisões
Muy bueno! Fácil de hacer y riquisimo!
03 jan 13 por membro: Anita5677
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Resumo Nutricional:
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Existem 179 calorias em 1 porção de Colita de Cuadril a la Essen.
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Repartição das Calorias: 48% gord, 1% carbs, 51% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
748 kj
179 kcal
Carboidratos
0,24g
Açúcar
0,08g
Proteínas
22,18g
Gorduras
9,22g
Gordura Saturada
3,358g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
3,492g
Gordura Poliinsaturada
0,321g
Colesterol
40mg
Fibras
0,1g
Sódio
326mg
Potássio
354mg
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (1%)
Gorduras (48%)
Proteínas (51%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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