Resultado: 4 porção/porções
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozimento: 20 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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A delicious dish full of wholesome vegetables.
Ingredientes
Instruções
- Dice all vegetables into bite sized pieces.
- Saute onions until soft. Add garlic and eggplant and cook until soft.
- Add remaining vegetables and cook over medium heat.
- Add tomato sauce and salt, pepper and thyme.
- Cover and simmer for about 10 minutes.
- Serve over whole wheat pasta or alone with grated cheese. Garnish with fresh parsley.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
The no. of servings in this recipes is wrong. There are 50+ oz. of veggies in this, so, it should be more like 17 servings.
13 mai 19 por membro: hbfgvv
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This tasted really good and was really easy to make! :) Loved it. I'm making it again very soon!
22 dez 12 por membro: kittychanx3
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 110 calorias em 1 porção de Veggie Ratatouille.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 5% gord, 79% carbs, 16% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
458 kj
110 kcal
Carboidratos
24,17g
Açúcar
9,48g
Proteínas
4,89g
Gorduras
0,71g
Gordura Saturada
0,13g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
0,068g
Gordura Poliinsaturada
0,273g
Colesterol
0mg
Fibras
8,4g
Sódio
416mg
Potássio
1006mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (79%)
Gorduras (5%)
Proteínas (16%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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