Resultado: 4 porção/porções
Tempo de Preparação: 20 mins
Tempo de Cozimento: 50 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Acompanhamentos
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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Geschmorter Weißkohl vegetarisch.
Ingredientes
Instruções
- Kohl und Zwiebel klein schneiden (Zwiebel in kleine Würfel).
- Butterschmalz in einem Topf oder einer Schmorpfanne erhitzen. Die Zwiebelwürfel kurz andünsten, dann den Kohl dazugeben. Und kräftig umrühren.
- Nach und nach etwas Wasser angießen. Das ganze mit Salz, Pfeffer, Liebstöckel und Kümmel würzen.
- Nun das Tomatenmark zugeben. Zwischendurch gut rühren.
Dann alles schmoren lassen, bis der Kohl weich ist.
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Resumo Nutricional:
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Existem 147 calorias em 1 porção de Schmorkohl.
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Repartição das Calorias: 36% gord, 52% carbs, 11% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
615 kj
147 kcal
Carboidratos
21,28g
Açúcar
12,34g
Proteínas
4,58g
Gorduras
6,58g
Gordura Saturada
4,128g
Gordura Monoinsaturada
0,042g
Gordura Poliinsaturada
0,2g
Colesterol
21mg
Fibras
7g
Sódio
58mg
Potássio
194mg
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (53%)
Gorduras (36%)
Proteínas (11%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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