Curried Aubergine in Coconut Milk
Resultado: 2 porção/porções
Tempo de Preparação: 15 mins
Tempo de Cozimento: 10 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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Curried Aubergine in Coconut Milk
Nice tasty main meal or lunch.
Ingredientes
Instruções
- Cut aubergine into chunks and slice onion.
- Fry the onion in a fry pan with a little coconut oil.
- Microwave the aubergine while you fry the onion.
- Fry off the curry, add the flour and cook for 1 minute
- Add the coconut milk then the cooked aubergine.
- Adjust the seasoning.
- Note: try adding chicken.
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 250 calorias em 1 porção de Curried Aubergine in Coconut Milk.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 47% gord, 45% carbs, 8% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
1046 kj
250 kcal
Carboidratos
30,62g
Açúcar
10,74g
Proteínas
5,47g
Gorduras
14,3g
Gordura Saturada
12,128g
Gordura Monoinsaturada
0,694g
Gordura Poliinsaturada
0,446g
Colesterol
0mg
Fibras
11,8g
Sódio
16mg
Potássio
882mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (45%)
Gorduras (47%)
Proteínas (8%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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