Resultado: 12 porção/porções
Tempo de Preparação: 5 hrs
Tempo de Cozimento: 20 mins
Tipo de refeição:
Sobremesas
Café da Manhã
Lanches
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: Hydraf
Cinnamon Rolls Light
Una versione leggera che è fragrante e morbida Cannella Rolls.
Ingredientes
Instruções
- Mescolare gli ingredienti secchi e quelli liquidi separatamente (in questi ultimi fate sciogliere il lievito). Versare i liquidi nel mix secco e iniziare ad impastare, fin ad ottenere un panetto elastico e morbido.
Mettere la palla in una ciotola unta a lievitare in un posto caldo per tre ore.
- Trascorso il tempo, Stendere la pasta in una forma rettangolare spessa 0.5 cm e farcire con il mix di cannella e zucchero di canna, volendo prima potete aggiungere una spennellata di burro oppure, appunto, burro di arachidi o marmellata ecc...
Arrotolare l'impasto su se stesso in modo da poter tagliare delle girelle di circa 3 cm di spessore.
Sistemare le girelle nella teglia (ricoperta con un bel po' di mix zucchero e cannella), distanziandole di circa un cm e schiacciandole delicatamente e aggiungendo per ognuna un pizzico di mix di cannella e zucchero. Lasciar lievitare per altre 2 ore.
- Forno 180° per 20 minuti.
Prima di servire, potete lasciarle semplici oppure condirle con una glassa di zucchero a velo e acqua, burro di arachidi, creme varie ecc.
- La loro forma dipende tutto dalla teglia, se volete delle girelle perfette, fateli cuocere sulla leccarda ricoperta da carta forno, ben distanziati tra loro se, invece, volete delle brioche un po' più alte e attaccate tra loro allora riponetele in una teglia alta Dai 2 ai 4 cm (più è alta la teglia, più sono vicini tra loro e più tenderanno a crescere verso l'alto), l'alternativa esteticamente migliore se volete proporli ai vostri ospiti.
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Resumo Nutricional:
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Existem 171 calorias em 1 porção de Cinnamon Rolls Light.
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Repartição das Calorias: 14% gord, 75% carbs, 11% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
713 kj
170 kcal
Carboidratos
31,02g
Açúcar
8,3g
Proteínas
4,58g
Gorduras
2,5g
Gordura Saturada
1,207g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
0,037g
Gordura Poliinsaturada
0,01g
Colesterol
0mg
Fibras
2,4g
Sódio
83mg
Potássio
18mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (75%)
Gorduras (14%)
Proteínas (11%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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