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Resultado:
4 porção/porções
Tipo de refeição:
Acompanhamentos
Avaliação:
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por membro: dee

Curried Chickpeas and Spinach

Great vegetarian dish, serve with rice.

Ingredientes

Instruções

  1. Heat oil in a pan and cook onions until glassy
  2. Add cumin, tomato paste, salt, pepper and sugar. Stir over medium heat for 5 minutes.
  3. Add chickpeas and spinach. Reduce heat, cover and simmer for 20- 30 minutes, stirring occasionally.
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Revisões 
Made this recipe with small changes. I added a whole can (1/2 cup) of tomato paste and a splash of vegtable broth to thin it out. The recipe didn't have curry listed, so I added 1tsp and increased the cumin to 1tsp. The directions called for sugar and I added 1/2 tsp to the recipe. My family loved it, it has a wonderful flavor.
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24 jan 10 por membro: Ju1ie
I want to try this...
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25 jun 07 por membro: memauss
this is sooo good!! YUM!
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11 jun 07 por membro: mommy

     
 

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Resumo Nutricional:

Existem 238 calorias em 1 porção de Curried Chickpeas and Spinach.
Repartição das Calorias: 30% gord, 56% carbs, 13% prot.

Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
por porção
Energia
997 kj
238 kcal
Carboidratos
35,08g
Açúcar
4,62g
Proteínas
8,31g
Gorduras
8,39g
Gordura Saturada
1,133g
Gordura Monoinsaturada
5,267g
Gordura Poliinsaturada
1,435g
Colesterol
0mg
Fibras
7,6g
Sódio
499mg
Potássio
782mg
12%
da IDR*
(238 cal)
12% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (57%)
 
Gorduras (30%)
 
Proteínas (13%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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