Süßkartoffelpüree mit Curry
Resultado: 3 porção/porções
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozimento: 25 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Acompanhamentos
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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Leckerer Kartoffelbrei aus süßkartoffel und möhren.
Ingredientes
Instruções
- Die Süßkartoffel, Möhren und die Zwiebel schälen und in gleich große Würfel schneiden und in einem Topf mit wenig salzwasser zum kochen bringen und in ca 20min zugedeckt weich kochen lassen.
- Die Butter in einem kleinen Topf erhitzen. Curry darin unter rühren kurz anschwitzen und mit dem Zitronensaft ablöschen.
- Die gegarten Kartoffeln und Möhren abgießen und zur Butter gegeben, die saure sahne unterheben. Mit einem stampfer alles zu einem glatten Püree verarbeiten.
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Resumo Nutricional:
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Existem 195 calorias em 1 porção de Süßkartoffelpüree mit Curry.
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Repartição das Calorias: 36% gord, 58% carbs, 6% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
814 kj
195 kcal
Carboidratos
29,44g
Açúcar
8,68g
Proteínas
2,88g
Gorduras
8,1g
Gordura Saturada
4,348g
Gordura Monoinsaturada
1,808g
Gordura Poliinsaturada
0,39g
Colesterol
18mg
Fibras
5,4g
Sódio
151mg
Potássio
544mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (58%)
Gorduras (36%)
Proteínas (6%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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