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Resultado:
4 porção/porções
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Avaliação:
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por membro: jhoward96

Shrimp Scampi

A great way to enjoy a seafood favorite.

Ingredientes

Instruções

  1. In a large nonstick skillet, heat the oil.
  2. Sauté the shrimp until just pink, 2-3 minutes.
  3. Add the garlic and cook stirring constantly, about 30 seconds.
  4. With a slotted spoon transfer the shrimp to a platter, keep hot.
  5. In the skillet, combine the broth, wine, lemon juice, 1/4 cup of the parsley, the salt and pepper; bring to a boil.
  6. Boil, uncovered, until the sauce is reduced by half; spoon over the shrimp.
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Revisões 
Loved the sauce - ate only half, so next day added the remainder to spaghetti and thickened up the sauce just a bit. Definitely a keeper!
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05 nov 18 por membro: Merasheen
Since most of the alcohol boils off, this is a great recipe for a main meal that is low carb, high protein diet. Thanks for posting. I'm always looking for shrimp recipes.
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28 nov 15 por membro: dboza
ABSOLUTELY do not use this recipe for Isagenix!!! YOu are NOT supposed to have any type of alcohol during this diet. I am not even sure if you are supposed to have shrimp, considering that they are bottom feeders!!!
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08 jul 13 por membro: jblumberg
your comment: very good...I used less lemon juice also and still tastes great
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09 jan 12 por membro: jhoward96
Next time I make this I will cut the lemon in half.
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19 mar 11 por membro: Sherillynn
A deliciously fresh-tasting scampi. Have made this twice, dinner guests loved it.
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16 mar 10 por membro: DM2

     
 

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Receita saborosa, saudável e com baixo teor de carboidratos.

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Resumo Nutricional:

Existem 272 calorias em 1 porção de Shrimp Scampi.
Repartição das Calorias: 28% gord, 11% carbs, 61% prot.

Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
por porção
Energia
1139 kj
272 kcal
Carboidratos
7g
Açúcar
0,92g
Proteínas
39,84g
Gorduras
8,03g
Gordura Saturada
1,31g
Gordura Monoinsaturada
3,86g
Gordura Poliinsaturada
1,802g
Colesterol
288mg
Fibras
0,3g
Sódio
1193mg
Potássio
357mg
14%
da IDR*
(272 cal)
14% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (11%)
 
Gorduras (28%)
 
Proteínas (61%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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