Вчера на ужин была голень индейки, авокадо и брокколи на гриле в 18:30.
Сегодня кето-завтрак в 13:30: кето-плов, авокадо, грибы.
Плов делается просто: обжариваете мясо (у меня фарш), отдельно обжариваете морковь, смешиваете и добавляете мелко рубленную цветную капусту (можно миксеров её вжик-вжик), готовите под крышкой до готовности. Соль по вкусу и обязательно добавляйте пловные приправы: зира, барбарис, куркума. Именно они дают этот вкус плова.
Это очень вкусно, реально как будто плов.
