Resultado: 6 porção/porções
Tempo de Preparação: 15 mins
Tempo de Cozimento: 35 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Almoço
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: clgaiao
Tarte Rica de Frango e Legumes
Tarte com restos de frango assado e legumes variados.
Ingredientes
Instruções
- Recheio: Picar a cebola, o alho e a cenoura. Adicionar o 25g sumo de limão, 10g azeite e refogar durante 3 minutos.
Adicionar o frango, as ervilhas, espinafres, cenoura e courgette em cubos pequenos.
- Unte uma tarteira, estique a massa com as mãos e coloque na tarteira, depois vá ajustando até cobrir por completo a tarteira.
- Bechamel: Leva-se ao lume o leite com a 10g azeite (+- 1 colher e meia de sopa), farinha, sal, noz moscada e pimenta. Mexe-se sempre até engrossar. Bater os ovos em separado e adicionar suavamente ao molho.
- Espalhar o recheio por cima da massa.
Colocar o molho uniformemente por cima do recheio. Vai ao forno a 180º/200º C +- 35m.
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Revisões
Utilizei esta receita com algumas alterações.
Tentei reduzir ao máximo os HC, substitui o bechamel por um pacote natas culinária, passei a colocar 2 ovos e 100g de queijo mozarella ralado (ficou mais parecida a uma quiche).
Mas gostei muito da receita! Parabéns!
25 jun 13 por membro: Michaelnascimento
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Resumo Nutricional:
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Existem 258 calorias em 1 porção de Tarte Rica de Frango e Legumes.
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Repartição das Calorias: 46% gord, 34% carbs, 20% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
1079 kj
258 kcal
Carboidratos
22,28g
Açúcar
6,58g
Proteínas
12,93g
Gorduras
13,22g
Gordura Saturada
3,995g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
4,699g
Gordura Poliinsaturada
1,644g
Colesterol
53mg
Fibras
3,5g
Sódio
466mg
Potássio
384mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (34%)
Gorduras (46%)
Proteínas (20%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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