Resultado: 5 porção/porções
Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Cozimento: 15 mins
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: phytto  Sweet Corn Soup
A simple low calorie delicious sweet corn soup.
Ingredientes
Instruções
- Boil can of corn (including fluids) with 5 glasses of water.
- Mix the cornstarch and one glass of warm water.
- Slowly pour the cornstarch mixture into the soup, stirring while it is being added. Let the soup come back to a boil. As soon as it is boiling, remove the broth from the stove.
- Smash about half of the corn with hand blender.
- Boil again.
- Whisk two eggs.
- Pour the eggs in a very slow stream. Begin stirring as soon as you start pouring.
- Note: based on recipe from mevashlim.com
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 Revisões
My tweaks involved adding some skim milk (99% fat free), and adding powdered chicken stock to the water for flavour. For a few more calories, one can add a few drops of sesame oil and 100 gm of skinless shredded chicken breast.
09 abr 15 por membro: Robotman
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I added some soy sauce and green onions for added flavor
19 out 11 por membro: adrii_garcia
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Needs a lot of tweeking. I added Jalapeno and used 1 cup milk in place of the water. Also added salt and pepper. Still bland and thin for my taste.
26 jan 11 por membro: RioVicky
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Soup needs to be tweeked a little. Could use little salt or buyon cube.
16 fev 10 por membro: Newm226
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Resumo Nutricional:
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Existem 101 calorias em 1 porção de Sweet Corn Soup.
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Repartição das Calorias: 18% gord, 67% carbs, 15% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
421 kj
101 kcal
Carboidratos
18,49g
Açúcar
3,16g
Proteínas
4,27g
Gorduras
2,17g
Gordura Saturada
0,611g
Gordura Monoinsaturada
0,796g
Gordura Poliinsaturada
0,442g
Colesterol
74mg
Fibras
1,7g
Sódio
261mg
Potássio
182mg
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (67%)
Gorduras (18%)
Proteínas (15%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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