Resultado: 10 porção/porções
Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Cozimento: 1 h
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Saladas e Molhos para Saladas
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: Bren911
Brown Rice and Sweet Potato Salad
A great salad that's really a main meal!
Ingredientes
Instruções
- Cook rice, drain and set aside.
- Combine sweet potato, 1 tbsp olive oil, cumin, sugar and salt and toss.
- Combine pepitas (pumpkin seeds) and sunflowers seeds in separate baking dish.
- Bake sweet potato and seeds at 450 °F (230 °C) for 10 minutes and remove seeds, roast potatoes another 25 minutes.
- Combine vingear, soy sauce and 1 tbsp olive oil as the dressing and season.
- Mix rice, seeds and sweet potato with cilantro and add dressing.
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Revisões
Whats brownulated brown sugar?
26 set 07 por membro: Angel_Fire
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Resumo Nutricional:
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Existem 302 calorias em 1 porção de Brown Rice and Sweet Potato Salad.
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Repartição das Calorias: 24% gord, 66% carbs, 9% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
1264 kj
302 kcal
Carboidratos
50,28g
Açúcar
5,24g
Proteínas
6,89g
Gorduras
8,23g
Gordura Saturada
1,332g
Gordura Trans
0g
Gordura Monoinsaturada
3,626g
Gordura Poliinsaturada
2,898g
Colesterol
0mg
Fibras
4,7g
Sódio
308mg
Potássio
490mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (67%)
Gorduras (24%)
Proteínas (9%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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