Endives au Jambon avec sa Béchamel Légére
Resultado: 1 porção/porções
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozimento: 30 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Avaliação:
Avaliação Média dos Membros FatSecret
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por membro: nath39700
Endives au Jambon avec sa Béchamel Légére
Plat chaud et maigre.
Ingredientes
Instruções
- Laver l'endive et la couper en 2 dans le sens de la longueur, si elle est grosse.
- La cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Sauce béchamel légère: mettre la maïzena dans le lait, pour le tout sur le feu moyen et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement.
- Ajouter un peu de noix de muscade. Bien mélanger.
- Enrouler l'endive dans la tranche de jambon, la mettre dans un plat allant au four. Recouvrir de la sauce béchamel légère et parsemer de fromage râpé.
- Cuire à 220°C pendant 20 minutes.
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Sobremesa macia, deliciosa e com poucas calorias.
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Resumo Nutricional:
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Existem 236 calorias em 1 porção de Endives au Jambon avec sa Béchamel Légére.
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Repartição das Calorias: 28% gord, 46% carbs, 26% prot. |
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Fatos Nutricionais
Quantidade
por porção
Energia
987 kj
236 kcal
Carboidratos
28,88g
Açúcar
7,3g
Proteínas
16,57g
Gorduras
7,75g
Gordura Saturada
4,158g
Gordura Monoinsaturada
1,908g
Gordura Poliinsaturada
0,804g
Colesterol
28mg
Fibras
16,5g
Sódio
422mg
Potássio
1854mg
Repartição das Calorias:
Carboidratos (46%)
Gorduras (28%)
Proteínas (26%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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