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14 março 2019
Torta de huevo con espinacas, epazote, jitomate, queso mozarella, sal y pimienta.
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14 março 2019
Carne de res hervida y asada con cebolla. Aguacate y ensalada de repollo o col.
(La ensalada lleva: col, cilantro, cebolla, sal, pimienta, mayonesa y queso crema. Se revuelve y se refrigera. Se sirve fría.
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13 março 2019
12 g sal
2 huevos medianos
1,270 g pechuga de pollo cruda
1 cdita pimienta negra
2 cditas vinagre
100g manteca
Salen 20 tamales medios
Mezclar ingredientes, macerar 20 mins repartir en las hojas de maíz antes remojadas. Rellenar gusto. Cocer vapor 30 mins
(1 comentário)
11 março 2019
Taco de champiñones con epazote, cebolla y pimientos en costra de queso provolone ahumado.
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04 março 2019
Berenjoles con longaniza y huevos con pimiento rojo.
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