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18 junho 2024
Mein heutiges Frühstück bestand aus einem Linsenwaffel-Frühstückssandwich mit Spiegelei.
Ich hatte 2 Linsenwaffeln mit 42 g Philadelphia Kräuter So leicht bestrichen und dann mit 31 g Kochschinken, 33 g Gouda Light, 13 g Zero Ketchup. Eisbergsalat und einem beidseitig gebratenem Spiegelei belegt.
Nährwerte des Sandwich
331 kcal - 33 g Protein - 12 g Kohlenhydrate
Daneben findet sich ein Salat mit 10 g Eisbergsalat, 49 g Salatgurke, 14 g rote Paprika, 38 g Cocktailtomaten und 27 g Sylter Salatdressing die Leichte mit etwas Just Spice "Italien Stullen Spice" oben drüber.
Nährwerte des Salat
67 kcal - 1 g Protein - 6,5 g Kohlenhydrate
Das Linsensandwich war lecker. Allerdings sind die Linsen sehr dominierend im Geschmack und das Ei kommt dadurch kaum zur Geltung. Ich würde es nächstes Mal mit einem Vollkorn Toasti statt den Linsenwaffeln probieren. Lecker war es allerdings, auch wenn das Halten mit den Händen manchmal brökelig war. Der Crunch der Waffeln war jedoch sehr spannend mit dem Belag zusammen. Es war allerdings so sättigend, dass ich nicht einen Bissen vom Salat schaffte. Der steht nun für später als Zwischenmahlzeit im Kühlschrank.
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