Jornal de Titedevil, 18 set 15

Pas évident de savoir les calories pour le fait-maison?! Si quelqu'un peut me dire comment calculer à peu près? Prendre un plat cuisiné en exemple dans une marque quelconque est difficile d'une marque à l'autre le nombre de calories change pas mal :/

1144 kcal Gord: 52,40g | Prot: 28,50g | Carbs: 138,10g.   Café da Manhã: Jus d'ananas, Petit Écolier, Petit Écolier. Almoço: Toblerone Toblerone Milk, Savoie Yaourt Yaourt , Royco Délice de Potiron. Jantar: Savoie Yaourt Yaourt , Picard Quiche Lorraine Individuelle. mais...
1661 kcal Exercício: Course - 44 minutos, Descansar - 15 horas e 16 minutos, Dormir - 8 horas. mais...


Comentários 
J'ai rentré ma recette dans mon livre de cuisine puis indiqué ce que je prenais comme portion la dernière fois pour ma tarte faite maison. ça calcule à peu près en prenant en compte tes ingredients 
18 set 15 por membro: Mamzelle Noisette
t'as un site internet? 
18 set 15 por membro: Titedevil
non mais sur le site ici tu peux rentrer tes propres recettes  
18 set 15 por membro: Mamzelle Noisette
tu trouves ça dans "communauté fat secret" en dessous de "mon journal" sur la droite 
18 set 15 por membro: Mamzelle Noisette
Cool merci ;) 
18 set 15 por membro: Titedevil
comment dire... 2200 kcal dans la quiche lol j'ai dû rater quelque chose là !! oO 
18 set 15 por membro: Titedevil
tu l'as rentré sur ton livre de cuisine ? Je peux pas voir du coup 
18 set 15 por membro: Mamzelle Noisette
pour une quiche ils disent que c'est 476 calories environ, pour une part  
18 set 15 por membro: Mamzelle Noisette
je sais pas trop ce que j'ai fais lol je suis encore un peu perdue sur le site :/  
19 set 15 por membro: Titedevil
du coup je pense que j'ai dû me planter sur les proportions ou autre et je n'arrive pas à modifier... 
19 set 15 por membro: Titedevil
2200 calories pour 1 quiche c'est tout à fait possible.  
19 set 15 por membro: SimonaC13
surtout que j'y ai mis du comté :D... bon bah c'est possible alors :/ 
19 set 15 por membro: Titedevil
bon mais elle était bonne ? :D 
19 set 15 por membro: Mamzelle Noisette
Je pèse un à un chaque ingrédient incorporé, je note le poids et la valeur calorique, puis je fais une règle de trois : (total calories X 100)/total poids et j'obtiens le nombre de calories pour 100g... Ce n'est peut-être pas un résultat pile poil mais ça donne un bon aperçu ! 
19 set 15 por membro: calimijo
Je tiens aussi un carnet de recettes FS bien rempli mais je pense que la valeur calorique reste approximative car j'ai lu (je ne sais plus où) que l'index glycémique des aliments se modifiait lorsqu'ils cuisaient. Malgré tout je pense que le résultat n'est pas trop loin de la réalité ... Enfin j'espère ! 
19 set 15 por membro: Niokniok16
A ce sujet , d'après vous le vin cuit est il plus ou moins calorique que le vin non cuit (certes l'index glycérique augmente et donc je penche pour plus calorique mais le côté alcool s'évapore et donc je penche pour moins calorique) De quel côté doit on pencher? 
19 set 15 por membro: pvana
Moi aussi je penche surtout après 😀 . Au régime, il faut boire du champagne brut :)  
19 set 15 por membro: SimonaC13
Pas mieux que SimonaC13 ... Car j'en sais rien du tout en fait ! 
19 set 15 por membro: Niokniok16
Oui noisette elle était bonne ! Aucune idée pour le vin.. Bon ce soir j'étais invitée à manger ça va faire mal sur la balance demain xD 
19 set 15 por membro: Titedevil
Plus le vin contient de l'alcool, puis il est calorique... En chauffant, l'alcool s'évapore et, de ce fait, les calories aussi!! 
19 set 15 por membro: calimijo

     
 

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