Конечно ☺с удовольствием:
200гр чечевицы (у меня красная) замочить в прохладной воде часов на 5 (можно и на всю ночь). Потом слить воду, погружным блендером измельчить. Добавить к этому морковь (1 большую или можно две), натертую на мелкой терке, 1 луковицу(мелко нарезанную) и небольшой пучок зелени (петрушка + укроп) + соль, специи. Масса должна быть вполне плотной(как на сырники).Из всей этой массы сформировать котлеты, обвалять немного в муке и жарить с двух сторон на небольшом количестве растительного масла. До появления золотистой корочки. Сами по себе они внутри суховаты из за чечевицы, поэтому нужно есть обязательно с соусом. Я ела со сметаной 👍😺