Jornal de fernip, 31 ago 23

puedes hacer un salteado de zapallo italiano, zanahoria, champiñones, pollo/pavo o carne, también puedes poner brócoli o coliflor  

o puedes hacer un poco de carne salteada con cebolla y algunas verduras dentro de una hoja de repollo cocida, tipo niños envueltos  

omelette de huevo con espinaca, tomates cherry y queso  

sopas de verduras también o algunas tortillas  

MUCHAS GRACIAS😺😺 

tomate, pimentón rojo, verde, amarillo, zanahoria, cebolla. con carne de la que te agrade y listo! salteadas, asadas, crudas. Yo no comía vegetales porque los típicos como la lechuga, coliflor y brócoli me parecen horribles. Y me estoy encantando...sobre todo con los pimentones.  

nueces, almendras, mani, queso, huevo, bayas de goji, semillas, yogurt, avena 

Atun medallones, salmon, carnes magras (bajas en grasa). El arroz de colifor es mi favorito, es gratis como le digo yo, jaja, es decir, te puedes comer una olla y tiene casi nada de calorías jaja. También son muy buenas las bruselas para reemplazar las papas. Y un dato, prefiere la cerveza y el vino antes de todo el resto con alcohol. 

Yo comencé a comprar tatsoi, mizuna y kale, ahora ya reemplace por completo la lechuga jajajaj prueba otras hojas verdes, las puedes ir combinando y la gran mayoría son mucho más sanas y ricas en micro nutrientes que la lechuga, desde un punto de vista nutricional la lechuga es pura agua, las espinacas y el kale por ejemplo tienen muchísimo hierro! Además de que algunas se pueden cocer o tostar, te permite jugar más con las texturas 

En la noche prepárate una tortilla de huevo Super delgadita en el sartén, y luego los rellenas con palta huevos duros o pechuga de pollo , si quieres puedes hacer un aderezo a base de yogur queda muy rico