Jornal de Annenkovaanny, 24 ago 23

Прелестный вид! 🧸 

Ого 🤩 красота 💛💛💛 

Обожаю сладкое блин..но это же естественно, заложено генетически так 

Молодец!) мастерица 

А что, еще нет комментариев Рецепт в студию? 🤤 

Шикарный торт🔥🔥🔥 

Тоже хочу рецепт в 🗒️♥️ 

какой красавчик 😍 

Красиво! Ждём рецепт.😄 

Очень красиво 😍 

красота какая 

вау, красота. ждём рецепт 🥺✨ 

Он великолепен!  

Какая красотища!!! 🔥🔥🔥 

Какая ваша бабушка счастливая! Долгих ей лет! Торт прекрасен! 

Рецепт 450 граммов муки, 6 крупных яиц 600 граммов сахара. 300 граммов растительного масла, 300 граммов грецких орехов, 500 граммов тертой моркови, Цедра одного большого апельсина, 1,5 пакетика разрыхлителя для теста- это 15 граммов, 1,5 чл ложка с горкой молотой корицы и немного мускатного ореха Пол чл соли Яйца взбить с сахаром, далее постепенно добавить растительное масло. в отдельной миске смешать сухие ингридиенты: соль, разрыхлитель, корица, мускатный орех, мука Морковь натереть на мелкой терке или перебить в измельчителе, снять цедру с апельсина, смешать с морковью. Измельчить грецкий орех. К взбитым яйцам с сахаром постепенно добавить муку. Перемешать до однородности. Далее добавит натертую морковь и цедру. В конце добавить орехи и перемешать. Разделить тесто на 5 коржей, выпекать каждый 20-25 минут на 180 градусах. Проверяла по сухой зубочистке. Первый корж 20 минут пекся, последний 15 (духовка раскочегарилась). Я выпекала в разъемных формах 24 см, застелив дно пергаментом силиконизированным. 

Крем: 1 кг творожного сыра взбить с сахарной пудрой 100 грамм, всыпать 1 г ванилина, тонкой струйкой вливая сливки 500 мл и взбивать до увеличения массы. Для обмазки 120 грамм сливочного масла + 50 грамм сахарной пудры+300 грамм творожного сыра. Обсыпала измельченными в крошку обрезками торта, обрезала коржи кольцом для выпечки бисквита 22 см 

Народу много😁 Калорийно, не спорю, но я и не для себя пекла😀  

В оригинальном рецепте всего в два раза меньше, я делала с расчетом на большое кол-во человек, высотой вышел 15 см, в диаметре 23😀 

эстетично, глаз радует!