|
На перекус був шматок торта... так-так, дієтичного... 185 ккал на 100г. Перерахувала в 2 програмах... розрахунки точні. Не збираюсь відмовлятись від солодкого при будь-яких обставинах 😅☝️ Вписалась з тортом в денну норму 1400кал. З'їла 200 грамм.
|
1396 kcal
|
Gord: 40,95g | Prot: 79,58g | Carbs: 171,02g.
Café da Manhã: Winway Волоський Горіх, Biraghi Пармезан, Утиное Мясо, Овсяная Каша на Воде. Almoço: Vera Кокосовое Масло, Зеленый Горошек (Замороженный), Морковь, Бабусин Продукт Кукуруза Консервированная, Trapeza Киноа Белая, Куриное Филе. Jantar: Сильпо Яблоко Чемпион, Сильпо Яблоко Чемпион. Lanches/Outros: Торт Творожный 2 _М.и.А.. mais...
|
|
 Comentários
а який другий додаток? цікаво, бо цей непоганий, але глюки просто вбивают іноді.
19 fev 23 por membro: DevolV
|
Називається "Кулинарный калькулятор". На бірюзовому фоні каструлька намальована. Шукайте в Плеймаркеті.
19 fev 23 por membro: irina-mashtaler
|
Теж люблю напалеон сама готувати. Калорій вдвічі меньше, але ж смачно
19 fev 23 por membro: kikabz1982
|
kikabz1982 😉☝️ Тільки це не Наполеон, це "Творожний торт". За основу береться кисломолочний сир. Сирні коржі перемащені заварним кремом. Він подібний до Медовика, але структура коржа і смак інший.
19 fev 23 por membro: irina-mashtaler
|
19 fev 23 por membro: DevolV
|
19 fev 23 por membro: Just_Me1995
|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 800г творог 5%
● 250г + 250г сахара (тесто+крем)
● 8 шт. яйца куриные (тесто - желтки, крем-белки)
● 2 ч.л. соды
● 800г муки
● 80г крахмал кукурузный
● 1800мл молоко коровье
● 100г масло сливочное (комнатной температуры)
● 2 пакетика ванильный сахар
● 1 ст.л. лимонный сок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог хорошо растереть с сахаром. Если творог суховат, желательно протереть его через сито. Добавить к творожной массе желтки, соду (погасить соком лимона).Массу оставить при комнатной температуре на 20-30 минут, чтобы она увеличилась примерно в два-три раза.
Муку всыпать небольшими партиями к творожной массе, каждый раз качественно перемешивая. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не станет послушным, то есть будет скатываться в хороший шар, не прилипая к рукам.Выложить тесто на подпыленную мукой поверхность, разделить на 10-12 равных частей, из каждой части раскатать тонкие круглые коржи. Выпекать коржи в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Никуда не отходите: коржи тонкие и пекутся буквально несколько минут!
Приготовить крем. Белки хорошо размешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить крахмал (предварительно размешанный в небольшом количестве холодного молока, чтобы не было комочков). Молоко вскипятить, помешивая, добавить белки и сварить заварной крем. Остудить. (Чем больше муки или крахмала - тем гуще получится крем. Густота крема и сладость регулируется по вкусу). Далее в миске взбить миксером сливочное масло комнатной температуры до пышности. Не прекращая взбивания, постепенно по ложке добавлять охлажденный крем во взбитое масло. Взбить крем до однородности. Готовым кремом перемазать коржи. Украсить молотыми обрезками с коржей.
19 fev 23 por membro: irina-mashtaler
|
КБЖУ на 100г: 182,9/7,1/4,9/27,4
19 fev 23 por membro: irina-mashtaler
|
Тут продукти вказані на подвійну порцію. Загальна вага торта з цих продуктів виходить 4,5кг. Можна спекти половину. Але повірте, з'їсте раніше, ніж опам'ятаєтесь 😃👌 Тому печу завжди подвійну порцію. Щоб хоч на пару днів було 😂
19 fev 23 por membro: irina-mashtaler
|
Як хочеться скуштувати 🤤
Збережу рецепт. Дякую
19 fev 23 por membro: Asetu.P
|
| |
|
|
| |
Submeter um Comentário
Você deve iniciar sessão para submeter um comentário. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
Histórico de Peso de irina-mashtaler
|