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3208 kcal
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Gord: 147,12g | Prot: 231,65g | Carbs: 213,59g.
Café da Manhã: Eiweißbrot Backmischung, Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Salami mit Buntem Pfeffer, Kaffee mit Milch. Almoço: Süßkartoffel, Alnatura Schlagsahne, Globus Blattspinat, Baby-Spinat, Ei. Jantar: Eiweißbrot Backmischung, Aldi Protein Wrap, Salakis Feta Light. Lanches/Outros: Fruity Whey Isolate Fruity Whey. mais...
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 Comentários
16 set 22 por membro: Tonga68
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Was ist das denn leckeres? Darf ich mal probieren? 🙋🏻♀️
16 set 22 por membro: casey9879
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Boah das sieht ja Bombe aus😲 was ist das denn alles?
16 set 22 por membro: elde03
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16 set 22 por membro: Denise6723
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Hallo zusammen✌️✌️.also,das ist woe Frittata und schmeckt echt bome😍😍😍😍😍💪💪
16 set 22 por membro: 🍯 Viktor🍯
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Für 2 Personen
1⁄2 kg Süßkartoffeln
11⁄2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken 25 g Babyspinat
je 2 Stiele Petersilie und Dill 1 Zwiebeln
4 Eier (Gr. M)
100 g Schlagsahne
50 g Ziegenfrischkäse
evtl. Kresse zum Bestreuen Backpapier
Zubereitung
90 Min.
Foto: Bauer Media Australia
einfach
1. Süßkartoffeln waschen und der Länge nach in möglichst dünne Scheiben schneiden. Nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit 2 EL Olivenöl beträufeln. Mit Salz, etwas Pfeffer und 1⁄2 TL Chiliflocken bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C) ca. 15 Minuten rösten.
2. Inzwischen eine quadratische Springform (24 x 24 cm; ersatzweise rund, 26 cm Ø) mit Backpapier auslegen. Spinat waschen, trocken schleudern. Kräuter waschen, Blätter bzw. Blattspitzen abzupfen. Zwiebeln schälen und fein hacken. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin anbraten.
3. Süßkartoffeln, Spinat, Kräuterblätter und -spitzen, bis auf einige zum Bestreuen, in die Form schichten. Eier, Zwiebeln, Sahne, ca. 1⁄2 TL Salz und etwas Pfeffer verquirlen. Über die Süßkartoffeln in die Form gießen. Käse in Stückchen darauf verteilen.
4. Ofenhitze reduzieren (E-Herd: 150 °C /Umluft: 130 °C). Die Frittata darin ca. 50 Minuten garen. Herausnehmen, etwas abkühlen, vorsichtig aus der Form und vom Papier lösen. Zum Servieren mit übrigen Kräutern und nach Belieben mit Kresse bestreuen.
Ernährungsinfo
Pro Portion:
490 kcal | 17 g Eiweiß | 26 g Fett | 44 g Kohlehy
16 set 22 por membro: 🍯 Viktor🍯
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16 set 22 por membro: Mr. GO
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Patricia,ist nicht meine idee😂😂. Internet☝️
16 set 22 por membro: 🍯 Viktor🍯
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Mmmh, dachte erst an eine Pizza, sieht sehr lecker aus die Frittata.👍🤩🤩
16 set 22 por membro: kikiontop
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Das sieht verboten gut aus 😍😋
16 set 22 por membro: wuschel_75
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Sieht total köstlich aus 😋😋😋👍
16 set 22 por membro: Jule Go !
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Na so bin ich nicht. Nur was man selber schafft sollte man stolz dein und die Lorbeeren kassieren ☝️😉😉
16 set 22 por membro: 🍯 Viktor🍯
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16 set 22 por membro: 🍯 Viktor🍯
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Das sieht ja lecker aus! Danke fürs Rezept, das mache ich auch mal. 🤤
16 set 22 por membro: RiraRya
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Dankeschööön🤗 Klingt sehr gut
16 set 22 por membro: Denise6723
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Ahja 👍 so ein ähnliches Rezept habe ich auch, bisher aber mit normalen Kartoffeln gemacht 😉 Süßkartoffeln sind aber auch ne gute Idee 👍 Danke fürs Teilen ☺️
16 set 22 por membro: casey9879
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Hach, da wuerd ich jetzt gern vorsitzen 😋 Tolles Rezept, dankeschoen 💝
16 set 22 por membro: Bunte Teller
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Ahhh, sehr geil! Dachte auch an Frittata aber die Füllung mit Süßkartoffel, Spinat und Ziegenkäse klingt Mega…!
16 set 22 por membro: elde03
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....sieht saugut 🐷 aus !!🥴😋🐳
17 set 22 por membro: Portal Wal🐳
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Ich habe anstatt Ziegenkäse ,feta light genommen ☝️☝️🤗🤗
17 set 22 por membro: 🍯 Viktor🍯
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