Основа: печеня пісочне 360 грам, масло 200 грам, одне яйце
Начинка: творог не жирний 400 грам, йогурт натуральний 2ст ложли, 2 яйця, сахзам, соди на кінчику ножа
Печеня з маслом і яйцем перебиваємо, запікаєм в формі, 10 хв в духовку на 200 градусів
Жовток відділяєм від білків, білки взбиваєм
До жовтка додаєм творог, йогурт, соду і замінник цукру, перебиваєм в кінці вводим білок
Заливаєм в нашу форму, запікаєм 45 хв на 180 градусів