Jornal de Inishkin, 19 out 21

Noch schnell bisschen Quittenmus machen für meinen Frühstücksquark :)

1551 kcal Gord: 49,51g | Prot: 158,21g | Carbs: 104,06g.   Café da Manhã: Coop Prix Garantie Hüttenkäse, Apple, Denner Magerquark, Milchkaffe 330Ml (100 Ml Vollmilch), Migros Bio Haferkleie, Migros Bio Chia-Samen. Almoço: Migros Engadiner Bergkäse, Cirio Ceci, Coop Qualité & Prix Schweizer Eier, Coop Crème à Café. Jantar: Tap Water, Wasa Original Knäckebrot, Denner Magerquark, Lee-Sport Shape Shake Erdbeer Stevia, Crane Whey Protein, Milchkaffe 330Ml (100 Ml Vollmilch). Lanches/Outros: Coop Crème à Café. mais...

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Comentários 
Ok, wie machst du das? 
20 out 21 por membro: Gotthard65
Quitten waschen oder abreiben - man kann sie auch schälen, aber die Arbeit mache ich mir nie - dann vierteln mit dem Brotmesser (sind hart), dann mit scharfem kleinen Messer das Kerngehäuse rausschneiden (vorsichtig sein). Dann alles in einen grossen Topf mit Wasser und einer halbierten und ausgedrückten Zitrone, 30-40 Minuten dämpfen bis sie weich sind, dann Wasser abgiessen, Zitronen rausfischen, bisschen Süsstoff dazu, dann nur noch alles pürieren. Sobald es kühl genug ist in den Kühlschrank und was zuviel ist in das Gefrierfach (für Quarktorte, Kuchenteig, oder was auch immer mir dann in den Sinn kommt). Fertig ist das leckere Frühstücksmus mit nur 60 kcal pro 100 g 🤤🤤😊 Und sehr gesund, Quitten sind super Früchte 💕😍 
20 out 21 por membro: Inishkin

     
 

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