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~ Traditions ~ 😍🥰🤤🧏🏻♀️
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3222 kcal
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Gord: 94,58g | Prot: 203,82g | Carbs: 380,57g.
Café da Manhã: Benesì Coop Latte UHT Parzialmente Scremato Alta Digeribilità, Twinings Earl Grey Tea, Prozis Burro di Arachidi, Rigoni di Asiago Marmellata di Pesche, Esselunga Cioccolato Fondente Extra Amaro 75%, Ristora Idrolitina, Le Naturelle Albume d'uovo Pastorizzato, Lidl Albume d'uovo Pastorizzato, Prozis Oatmeal Lemon Pie Flavor. Almoço: Lindt Crema Spalmabile alle Nocciole , dal Salumiere Prosciutto Crudo Stagionato Light, Dal Salumiere Prosciutto Cotto, Primolight (Tomasoni), Lievito, Olio Extra Vergine di Oliva, Acqua, Benesì Coop Latte UHT Parzialmente Scremato Alta Digeribilità , Farina 0 Seme. Lanches/Outros: Mela. mais...
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1384 kcal
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Exercício:
40 min Low Impact Strength Workout + Cardio Low Impact - 1 hora, Descansar - 15 horas, Dormir - 8 horas. mais...
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 Comentários
meraviglia! cosa sono???😍
07 fev 21 por membro: Tasha-89
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Stupendi!! Già, cosa sono, ma soprattutto come si fanno?
07 fev 21 por membro: Il Grande Puffo
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Ciao Naty, si chiamano “tigelle” o “crescentine” (per i puristi) e sono un piatto tipico modenese ☺️
Per intenderci, sono focaccine (farina, latte, olio e lievito) cotte su un particolare stampo in ghisa e vengono, di solito, farcite con affettati, formaggi, pesto montanaro e parmigiano, marmellate o creme spalmabili.
In certi ristoranti vengono servite anche con umidi o intingoli 🤤
Se ti dovesse capitare di passare per Modena, devi assolutamente provarle 😉🧏🏻♀️
P.s.: Buona domenica!!! 🌻☀️🥰
07 fev 21 por membro: LizBennet93
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Grazie mille anche a te, Stefano! 🙏🏻☺️
La ricetta completa (per circa 35 tigelle) è:
600 gr di farina 0;
200 ml di latte;
100 ml di acqua;
2 cucchiai di olio extra;
1,5 bustina di lievito;
Sale e un pizzico di zucchero per attivare il lievito.
Mischi tutti gli ingredienti in una planetaria, formi un panetto e lasci riposare per 2/3h.
Dopodiché, dividi il panetto in 4 ed inizi a tirare la pasta ed a tagliarla con un coppa pasta.
La cottura viene fatta in uno stampo particolare chiamato “tigelliera”, ma penso che si possano cuocere anche in una padella antiaderente.
07 fev 21 por membro: LizBennet93
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Queste..... sono quelle cose che ti uccidono 🤣🤣🤣🤣
07 fev 21 por membro: Cinzia@80
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Grazie Liz! Mi sembra di averle viste in tv in qualche programma tipo mela verde o simile😃sembrano buonissime!😋 spero un giorno di avere l'occasione di provarle😅
07 fev 21 por membro: Tasha-89
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Puoi dirlo forte, Cinzia!!! 😂😂😂
Non puoi immaginare quante ne ho mangiate! 😝🙈
Purtroppo, i lievitati sono il mio tallone d’Achille 😌
07 fev 21 por membro: LizBennet93
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A Parma mangiavo queste e lo gnocco fritto ...... il giorno dopo la bilancia mi chiedeva pietà 🤣🤣🤣🤣
07 fev 21 por membro: Cinzia@80
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Hai vissuto a Parma?! 😊
Adesso che mi ci fai pensare, è un sacco che non mangio il gnocco fritto! 🤤
Effettivamente, il giorno dopo peso sempre almeno 1-1,5 kg in più, ma sono tranquilla perché so a cosa è dovuto 😉🙌🏻
07 fev 21 por membro: LizBennet93
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Grazie Liz! Le tigelle le conosco, ho fatto un paio di mangiare epiche, con tigelle a forma di animali (non ho ancora capito perché a me davano sempre quelle a fornai di maiale 🐷🐷 ?), affettati misti e quant'altro.... 😋😋😋
07 fev 21 por membro: Il Grande Puffo
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Si sì Liz, il mio bambino è Nato a Vaio Fidenza...la conosco benissimo 😉
07 fev 21 por membro: Cinzia@80
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Stefano, pura coincidenza?! 😂😂😂
Comunque, è inammissibile non perdere la dignità davanti a un bel piatto di tigelle 😝
07 fev 21 por membro: LizBennet93
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07 fev 21 por membro: FraKikka25
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