Resep Pizza
Total 847kal untuk 8 porsi
Bahan
tepung gandum 120grm = 407kal
Ragi 1sdm = 35 kal
Sweetener 1bks
Salt 1sdt
Air 100ml-120ml
VCO 20ml = 160 kal
Saos bolognaise 100grm = 74 kal
Sosis sapi 2 buah = 80 kal
Keju moza 30grm = 91kal
Cara membuat,
1. Aktifkan Ragi, dengan mencampur air hangat ( suam2 kuku )& ragi aduk & tutup tunggu hingga berbuih
2. campur bahan2 kering, lalu masukan air raginya, aduk hingga setengah kalis ya
3. Masukan VCO, aduk hingga kalis, setelah kalis, diamkan 30menit agar mengembang, tutup pakai serbet bersih ya.
4. Setelah itu kempiskan adonan, ratakan ke loyang, ini untuk ukuran diameter 18cm, diamkan lagi 10menitan ya
5. masukan saus bolognaise ratakan,masukan parutan keju sebagian, lalu tata sosis, lalu taburi lagi sisa keju,
6. panggang 20-25menit (suhu 200,api atas-bawah)
BTW, ini foto yang saya buat pakai tepung terigu ya, klo pakai gandum agak coklat, udah abis duluan sebelum foto...
Pakai tepung terigu pun beda sedikit kalorinya, karena 120grm terigu = 432kal
Sosisnya pun biar lebih sehat lagi bisa di ganti dada ayam, enak banget lho...
