Jornal de Nataliya_1973, 10 out 20

Насыпной пирог с яблочками и творогом.

Чудесный пирог получился👌

Кбжу 174/12/7,8/14.

Для теста:

✔Мука кукурузная - 80гр
✔Мука пгеничная-50гр
✔Желтки-3шт
✔Масло сливочное(72,5%)-45гр
✔Фитпарад-4гр
✔Цедра лимона-1гр
✔Ванилин

Для начинки:

✔Яблоки-220гр
✔Творог брикетный 5%-380гр(2шт)
✔Творог мягкий 0%-120гр(1баночка)
✔Белки-3шт
✔Мука рисовая-10гр
✔Фитпарад-7-10гр
✔Ванилин

Как готовить:

Очистить яблоки, удалить сердцевину, порезать на мелкие кусочки и потушить на сковородке под крышкой 5-7минут.

Масло потереть на тёрке, добавить желтки и все сыпучие ингредиенты, перемешать вилкой до состояния крошки.

Взбить белки, добавить творог, муку,фитпарад, ванилин.

Собираем пирог в форме кольцо, диаметром 20 см,я делала на пергаменте.

Насыпать 2/3 крошки, сверху выложить тушёные яблоки, творожную начинку и остатки крошки.

Выпекать в духовке 35 минут при 180°.

Хорошо охладить, достать из формы.

Приятного аппетита!

---

1819 kcal

Gord: 91,18g | Prot: 84,00g | Carbs: 171,15g.   Café da Manhã: Galbani Сыр Моцарелла, Prisma Нектарин, Летний День Молоко 3,2%, Кофе Эспрессо, Пирог Наливной с Тунцом, Моцареллой и Шпинатом, Великолукский Мясокомбинат Балык Свиной , Пятерочка Хлеб Зерновой Мультизлаковый со Льном, Natur Foods Грецкие Орехи , Интелл Финики, Каша овсяная в подушках 250г. Jantar: Магнит Виноград Киш-Миш (Белый, Красный), Олейна Подсолнечное Масло, Рулетки из Баклажан с Творожным Сыром и Орехами, Natur Foods Грецкие Орехи , 48 Копеек Мороженое Сливочное Шоколадное, Дружба Салат из Кукумарии с Морской Капустой, Оливье с Кроликом и Шампиньонами, Лазанья с Моцареллой, Пирог Насыпной с Творогом и Яблоками. mais...