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Zucchinkuchen mit Frischkäse-Magerquark Füllung und Himbeeren 😋 1/4 Kuchen für 500kcal
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1739 kcal
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Gord: 73,43g | Prot: 91,94g | Carbs: 172,66g.
Almoço: Norma Nulacta, Montorsi Prosciutto Cotto, Saint Albray Mild-Würzig & Cremig, Gurke (Geschält), Gut & Günstig Weizenbrötchen. Jantar: Iglo Crunch'n Fisch, Pellkartoffeln, Landjunker Hähnchenbrustfilet , Grüne Brechbohnen. Lanches/Outros: K-Classic Erntefrische Himbeeren Tiefgefroren, Exquisa Fitline Frischkäse 0,2%, Dr. Oetker Puddingpulver Pur Vanille, K-Classic Magerquark, Gut & Günstig Mandeln Gemahlen, Belbake Backkakao, Rama Pflanzencreme Butternote, Bamboo Garden Kokos-Öl, Dr. Oetker Backpulver, K-Classic Zartbitter Kuvertüre, Zucchini, Ei. mais...
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 Comentários
Ich sage euch, Schokokuchen vom feinsten, die 500kcal waren es wert 😅
Teig: 240g Zucchini (raspeln, mit 1 TL Salz entwässern), 1 Ei, 0,5 P. Backpulver, 5 g Kokosöl, 20 g Rama Butternote, 30 g Backkakao, 150 g gemahlene Mandeln, 50 g Zartbitter Schokolade o. Kuvertüre kleingeraspelt - alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten und in eine 18er Form füllen, 40min bei 180 Grad Umluft, Stäbchenprobe machen - komplett auskühlen lassen und in der Hälfte durchschneiden.
Füllung: 250 g Magerquark, 200 g Exquisa Fitline 0,2%, 40 g Vanille Proteinpulver - mixen, kühl stellen.
In der Zwischenzeit um den unteren Boden einen Tortenring machen (damit die Füllung nicht rausläuft. 2/3 der Füllung auf dem boden verteilen, mit Himbeeren (o. Früchten nach Wahl) belegen, den 2. Boden drauf, restliche Füllung verteilen und mit ein paar Früchten verzieren. Unbedingt über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen und am nächsten Tag genießen 😀
18 ago 20 por membro: zueckis
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@Bebeberlin: hab mir dein Rezept gleich abgespeichert, mal sehen wie ich das etwas kalorienärmer hinbekomme (Mehl und Zucker ersetzen/verringern) 😅 Dankööö! 🙋
18 ago 20 por membro: zueckis
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Mein aller❤️lichstes Dankeschoen 🎶
18 ago 20 por membro: Bunte Teller
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18 ago 20 por membro: zueckis
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und nein, die Zucchini schmeckt man überhaupt nicht...
18 ago 20 por membro: zueckis
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18 ago 20 por membro: malpa88
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Cool! 1000Dank,wird ausprobiert und mit anderen Schokoholicern geteilt 😍
18 ago 20 por membro: Blackpearly
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Lieben Dank für das Rezept zueckis!!
18 ago 20 por membro: MaxiMinus10;-)
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Kann ich auch statt Salz zu nehmen zum entwässern auch einfach ausdrücken im Küchentuch?
18 ago 20 por membro: codyluna1997
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Geht sicher auch, hab ich aber noch nicht probiert.
18 ago 20 por membro: zueckis
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Wow sieht das lecker aus. Vielen Dank für das Rezept 😊
20 ago 20 por membro: Schlawinerin
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21 ago 20 por membro: Dagiii2809
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