Jornal de Johny Lane, 23 jul 20

Nach vier Wochen Verzicht auf Brot, habe ich mich gerade dazu entschlossen Keto Brötchen zu machen. Zubereitung hat keine 3 Minuten gedauert und es duftet wie in einer Bäckerei.... hoffentlich schmeckt es auch so 😅

1039 kcal Gord: 75,79g | Prot: 70,32g | Carbs: 15,76g.   Café da Manhã: Farmer Paranusskerne (25g). Almoço: Sylter Salatdressing, Gut & Günstig Salatmischung Blattsalat Mix, Karotten, Kirschtomaten, Aldi Hähnchenbrust-Streifen. Jantar: Chovi Allioli, Gut Ponholz Hähnchenspieße, Sapros Paprika Mix Gefüllt mit Frischkäse, Gut Langenhof Geflügel-Rostbratwurst. mais...

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Comentários 
Alkohol trink ich in Keto kaum, haut einfach mega rein bei mir, bin quasi instant betrunken. Wenn aber doch mal, dann zb. Tonic Water Zero mit Gin bzw. gehen alle klaren Schnäpse in Maßen, wenn man dazu noch viel tanzt, sollte alles in Butter sein.  
24 jul 20 por membro: xVax
Also trinke regelmäßig jedes Wochenende zb vodka mit Zero Getränk aber man merkt schon dass das einen ordentlich raushaut. Würde sonst noch mehr abnehmen. Dauert meistens 3 Tage um wieder in die Ketose zu kommen 
24 jul 20 por membro: Johny Lane
Habe ich heute zum Abendessen gemacht, auch wenn ich mich nicht ketogen ernähre. Waren echt lecker, aber durch den Käse sehr mächtig. 
24 jul 20 por membro: Zarathustra67
Ja hätte eher Käsebrötchen statt Brötchen schreiben sollen 🤔 
24 jul 20 por membro: Johny Lane
Ich würde ja so gerne wissen, wie sich das wohl anfühlt, Alkohol zu trinken während der Ketodiät. Kann aber aufgrund meiner schweren Epilepsie sowieso schon mit den Medikamenten kein Alkohol dazu konsumieren. Stell ich mir irgendwie schon witzig vor total betrunken zu sein nach einem Bier ;) Ich finde die Ketodiät für mich als medizinische Diät klasse, Anfälle lassen sich zusätzlich mit Medikamenten und der Diät so gut wie vollkommen vermeiden. Migränepatientin bin ich auch und kann diesbezüglich auch nur positives berichten. Einzig Negatives war wirklich die erste Zeit der Umstellung in die Ketose 😅 An Ketobackwaren hab ich mich aber auch noch nicht rangetraut. Obwohl ich dafür alles von Freunden geschenkt bekommen hab als Unterstützung 😄 
24 jul 20 por membro: Tsatsiki93
Ja also eine Weinschorle merk ich auch schon immer, die reicht mir normalerweise dann auch 😂 mit ich achte darauf nicht zu viel Eiweiß zu essen und nicht immer Fleisch meine ich dass die Keto Ernährung ja doch Recht reichhaltig ausgelegt ist und in fast jedem Rezept irgendwie Fleisch, Käse, Quark dabei ist. Klar kommt es auch auf die Art des Eiweißes an ob pflanzlich oder tierisch aber ich achte schon darauf im Rahmen des 1-1,5fachen Körpergewichts in g Eiweiß zu bleiben und es eher gesund auszulegen mit Fokus auf Gemüse, Fisch, Sojajoghurt etc.  
24 jul 20 por membro: LiniBini8
Tsatsiki, ich hab heute ein Glas Sekt auf mein Auto getrunken. Danach hätte ich mich schnurstracks ins Bett bewegen können. Wenn man das nicht weiß, dass man in Keto evtl weniger verträgt, also.. Ich bin nie betrunken, ich mags nicht. Aber bei meinem ersten Mal Keto hab ich die Wirkung dermaßen unterschätzt, weils auch reinhaut wie n Hammer bei mir, es gibt einen Abend, da weiß ich nur noch wenig von. 🙊 Und was das Backen angeht.. Das ist einfacher als man denkt. Ich hab zwei tolle Kuchenrezepte (Käsekuchen mit Brownieboden und Kokos-Himbeer Käsekuchen), die einfach und lecker sind, dazu mittlerweile gute Körner Brötchen, Knäckebrot aus Flohsamenschalen und Saaten, mittlerweile gelingt auch der Fathead Teig fast so wie ich den gerne hätte, wollte ich noch mal bei Pizza testen statt Blumenkohlboden. 😅  
24 jul 20 por membro: xVax
@Vax Gerne raus mit den Rezepten. Ich probiere wohl gerne aus, bin aber oft zu faul mir was entsprechendes zu suchen. Klingt aber lecker ! 
24 jul 20 por membro: Tsatsiki93
@Alamida Ich sagte "richtig" funktioniert, nicht funktioniert. Es gibt unendlich viele Studien über den Zusammenhang zwischen Kohlenhydraten und der Leistungsfähigkeit des Gehirns und da scheiden sich die Geister. Ich für meinen Teil kann sagen, dass mein Körper nicht gut auf die ketogene Ernährung reagiert und es meinem Gehirn nicht gut tut.  
25 jul 20 por membro: F_L_0_
Also ich bin mir sehr sicher, dass ein Gehirn auch mit weniger als 100g KH "richtig" funktioniert -merke es an mir seit fast 2 Jahren selber. Und so wie derAssassine schreibt ist es normal, dass man bei der Umstellung in die Ketose eine "Ketogrippe" bekommen kann. Da sollte man sich vorher eh vernünftig informieren. Ein Gehirn braucht Energie und die kann es durch Glucose oder Ketonkörper bekommen. Die einfachere Variante wäre Glucose, aber die Behauptung es müssen 100g KH sein? ... naja. (Quelle?) Dann müssten ja bei tausenden Leuten (Low Carber, Ketoner ....) die Gehirne nicht richtig funktionieren... ernsthaft? 
25 jul 20 por membro: Alamida
Schaut mal auf YouTube: Ketogene Ernährung für ein gesundes Gehirn - ARD Beitrag  
31 jul 20 por membro: Johny Lane

     
 

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