Jornal de panna*e*mirtilli, 09 out 18

Caffè e... biscotti di zucca e creamcheese. Perché Halloween è già dietro l'angolo! 😄

1959 kcal Gord: 164,09g | Prot: 93,54g | Carbs: 31,77g.   Almoço: Olio Extra Vergine di Oliva, Pomodori, Burro Montato (Salato), Sedano, Maionese casalinga, Rio Mare Tonno all'olio d'oliva Sgocciolato, Gamberi. Jantar: Mashed califlower, Stelline fondenti, Quiche - Meat's lovers. mais...

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Comentários 
Wow!!! Posso chiederti la ricetta? 😍 
09 out 18 por membro: PsychedelicBreakfast
60 gr. farina di cocco, 100 gr. burro (fuso), 120 gr creamcheese (tipo Philadelphia, ammorbidito), 1/2 cucchiaino sale, 60 gr. eritritolo, un baccello di vaniglia, 110 gr. purea di zucca preventivamente cotta. Mischi da una parte gli ingredienti asciutti, dall'altra quelli umidi, poi incorpori assieme per avere un impasto morbido da dividere in 16 palline. Le metti sulla carta da forno, le schiacci per ottenere la forma del biscotto e inforni a 175° per 35/40 min. 😃 sopra ho optato per una spolverata di cocco  
10 out 18 por membro: panna*e*mirtilli
tu mi piaci!! 
10 out 18 por membro: Elena9685
@Elena ...ricambio con gioia! 😘 
10 out 18 por membro: panna*e*mirtilli
ERRATA CORRIGE ho riportato la ricetta a memoria, sbagliando le quantità, queste sono corrette: 60 gr farina cocco 80 gr Philadelphia 110 gr purea di zucca 110 gr di burro 60 gr eritritolo baccello di vaniglia 1/4 cucchiaino sale 😅😅😅 
10 out 18 por membro: panna*e*mirtilli
Mhhhh 😍😍😍 grazie mille, proverò a replicarla!!! 
10 out 18 por membro: PsychedelicBreakfast
Davvero invitanti... però io non amo la farina di cocco, con cosa posso sostituirla ? 
10 out 18 por membro: Airone.vr
@Airone io (tra le farine) utilizzo solo quelle di cocco o di mandorle. Se non ti interessa evitare il glutine, suppongo sia possibile utilizzare anche la tua farina preferita 😉 grano, farro ecc. 
10 out 18 por membro: panna*e*mirtilli
@panna*e*mirtilli grazie mille!!! Proverò sicuramente a farli 😘 
10 out 18 por membro: Airone.vr

     
 

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