Best86 cım çok ugrastim gör diye ama eksikse de senin ki gibi olmadiysa da kendimce boyle bişey cikti ortaya :)
|
1290 kcal
|
Gord: 54,31g | Prot: 66,09g | Carbs: 134,94g.
Café da Manhã: Vişne Reçeli, Salatalık (Kabuklu), Domatesler, Aknaz Tam Yağlı Beyaz Peynir, Zeytin, Sütaş Eritme Krem Peynir, Haşlanmış Yumurta. Almoço: Komposto. Jantar: Ayran, Çoban Salatası, Pirinç Pilavı, Tavuk Eti (Kavurma), Kepekli Beyaz Peynirli Tost. Lanches/Outros: Şekerpare. mais...
|
|
Comentários
Öncelikle ellerinize sağlık ☺️ Benziyor ama biraz cıvık gibi göründü. Zeytinyağı ve tereyağını iyice eritip sonra salçaları ekliyoruz ve salçalar pişmişmeye çok yakın olacak-tavukları kavururken zaten iyice pişip koyulaşıyorlar. (fotoğrafta sanki salçalar çiğ gibi duruyor.) bir de kekik çok önemli. Kavurma aşamasında bolca dökün, sanki kekik de az gibi geldi.
04 jul 18 por membro: Best86
|
Ben ne yaptım biliyomusun. Domates rendesi ve biber salçası koydum 🤣🤣🤣 Sen tarifte domates salçası yazmissin meğer ben onu domatesi rendele olarak algılamışım 😄 Kekikte az koydum evet çok yoğun bi tadı olur diye korktum. Bide sarımsak rendelemiştim kavurmadan önce:)
04 jul 18 por membro: demet81
|
Bir de haşladıktan sonra sulu koymuyorum. Haşladık ele alınacak kadar soğudu hemen tencereden parça parça çıkarıp sosu hazır olan wok tavaya didikliyoruz. Salçada tuz olduğu için pek atmıyorum ama ama isteyen atabilir. Kavurmaya başlamadan da bol bol kekik olay daha çok salça ve kekikte sanırım. Bir de kavurma işlemi önemli bayağı suyunu çekip yanmayacağı aşamaya kadar ocağın altını açıp tahta kaşık yardımıyla karıştıra karıştıra kavuruyoruz Demetcim umarım bu söylediklerimden dolayı benzememiştir. Çünkü pazartesi arkadaşlarım geldiğinde yaptım daha önce başka misafirlerime de yapmıştım herkes çok benzetiyor dönere ve tarif istiyor ☺️👩🍳
05 jul 18 por membro: Best86
|
Evet işte domates rendesi olayı bozmuş sadece domates salçası ve biber salçası 😂 bir de cidden çok iyi kavurmsk gerekiyor, tabi takır takır kurutmadan. 😅kekik tam tersi ben gittikçe miktarını artırıyorum döner havasını o veriyor bence 😂
05 jul 18 por membro: Best86
|
Tamam bi daha ki sefere tam anlattığın şekilde deniycem canım. Tşk ederim 😊
05 jul 18 por membro: demet81
|
Bu arada Sarımsak rendesi de olur eskiden ben de öyle yapıyordum şimdi daha pratik oluyor diye sarımsak tozu koyuyorum. Kajun baharatını (1 çay kaşığı kadar) çok az koyuyorum ama o da ayrı bir tat katıyor. Birde pul biber ve hafif karabiber
05 jul 18 por membro: Best86
|
Rica ederim. İnşallah beğenirsin ☺️
05 jul 18 por membro: Best86
|
|
|
|
|
Submeter um Comentário
Você deve iniciar sessão para submeter um comentário. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
Histórico de Peso de demet81
|