Jornal de 尼歐NEO, 12 jun 18

因為太早熱醒了😭,所以手癢癢的烘烤了二次豆子。一份約city~full city roast ,另一份約medium~high roast。幸好烤豆子時是大太陽,還蠻好掌控的。烤豆子雖然好玩,但真是熱。😅😅

結果我幹嘛做二種口味的豆子啊,沒睡醒哦。所以二種都泡來喝,晚上不知道睡不睡得著,ㄧ種美式咖啡壺煮,一種摩卡壺煮。哈哈。

晚餐就雞腿+滷味+飯後水果香蕉囉。配飯後咖啡二杯。🤣

1998 kcal Gord: 97,22g | Prot: 135,44g | Carbs: 147,65g.   Café da Manhã: 炸薯條, 熱狗, 7-11 茶葉蛋, 全家 黃金霸王腿條. Almoço: 芭蕉, 滷味, 雞腿(烤製或烘焙). Jantar: 香蕉. Lanches/Outros: 李子, 新東陽 原味牛肉乾, 盛香珍 堅果. mais...

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Comentários 
我超愛喝濃縮咖啡的!覺得你很厲害,我只會喝而已。 
12 jun 18 por membro: leon_tsai
尼歐 你真的很專業 之前到義大利鄉間的小咖啡店 一個老人點了一杯濃縮 真的是加了一包糖 一口喝下 我都看傻了 我沒辦法 
12 jun 18 por membro: josephc0917
或許這才是他們的咖啡 
12 jun 18 por membro: josephc0917
話說我大學畢業曾在美國紐約待過一陣子 美國的美式咖啡真的是淡的像水就是當水喝 
12 jun 18 por membro: gulinlin
濃縮咖啡放很多糖很甜才好喝阿 歐洲人其實也吃很甜 尤其土耳其糖像不用錢 猛放 比起來日本人的甜根本掉漆 
12 jun 18 por membro: gulinlin
尼歐好厲害!會烘焙咖啡豆~😳😳 我愛喝咖啡,可惜味蕾不專業🤣 
12 jun 18 por membro: Zoe94424
是沒錯,但是15ml咖啡配30克白糖,很像糖膏啊。😓 
12 jun 18 por membro: 尼歐NEO
A pictures worth a thousand words..very nice food display. 
12 jun 18 por membro: murphthesurf
Thank you for the compliment 
12 jun 18 por membro: 尼歐NEO
尼歐哥也有國外粉絲👍👍 
12 jun 18 por membro: gulinlin
應該是里昂那邊來的,哈哈😄 
12 jun 18 por membro: 尼歐NEO
我也愛喝咖啡。好的咖啡都好喝。咖啡像水果,酸有順口的酸,是說淺烘比較可以保留這些味道。現在都在福客佬買豆子(比較多樣),但是豆子喝久了,味覺就麻痺了,大家有好貨推薦嗎? 
13 jun 18 por membro: 95bbk
現在都是用全自動咖啡機,早餐才能自帶。這種爆力式的粹取應該是中深烘豆比較適合。嗎? 
13 jun 18 por membro: 95bbk
@95bbk 成品豆問問00隊長,她應該常在「交關」。比較有門路。 摩卡壺適合放假閒閒時玩。 一般使用摩卡壺的人都是愛那個渾厚的風味(用加壓摩卡壺可以沖出咖啡油),中深烘焙的會比較適合沒錯。但是因為摩卡壺適合混合咖啡,所以每個咖啡粉廠商調配都有自己的方向,其實除了買綜合咖啡粉(調好的),也可以自由混合,只是要磨一堆各種豆子我覺得也是很麻煩的事。還是買調整好風味的成品粉比較方便。我是偶爾用單一粉來沖啦。純玩😄😄 
13 jun 18 por membro: 尼歐NEO

     
 

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