Jornal de karsten.degen, 02 jun 24

Kein Brot oder so im Haus, also mal schnell 4 Blitz-Brötchen gebacken 😋

1980 kcal Gord: 51,08g | Prot: 105,71g | Carbs: 271,72g.   Café da Manhã: Laugenstange, ESN Designer Whey Protein - Vanilla. Almoço: Abraham Serrano, Camembert, Leerdammer Leger, Wilhelm Brandenburg Kalbsleberwurst, Edeka Weizenmehl Type 405. Lanche da Tarde: Käsekuchen ohne Boden. Jantar: Parmesan (Gerieben), Olivenöl, Zwiebeln, SPAR Stangensellerie, Möhren, Aldi Bio Kichererbsen, Divella Pasta. mais...
1577 kcal Exercício: Fitbit - 24 horas. mais...

66 Apoiadores    Apoio   

Comentários 
Sehen lecker aus, ich kann auch jederzeit backen wenn nötig ,immer alles Vorrätig da. 🫠 
02 jun 24 por membro: Tessa!1960
Darf man nach dem Rezept fragen 🫠 
02 jun 24 por membro: Buddy liebling
hätte auch Interesse am Rezept 😊 
02 jun 24 por membro: SM207
wow, sieht gut aus🥰 
02 jun 24 por membro: Tante Anna
Super! Sehen aus wie Ciabatta. 🙂 
02 jun 24 por membro: Su.Bi.Dooh
👌 
02 jun 24 por membro: DieJill
Toll schauen die aus. Rezept bitte bitte bitte 
02 jun 24 por membro: Büffetschwein
wooow wie knackiiiiiiich und legga da hätte ich auch gerne das Rezept 😀 
02 jun 24 por membro: carsah
Die sehen wirklich super aus, hätte auch gerne das Rezept 🤗 
02 jun 24 por membro: Yvi2409
Was denn hier los 😳 Rezept…??? hmm hab ohne gemacht, aber weiß die Zutaten. 120ml Wasser (lauwarm), 3g Honig, 5g Hefe, 4g Backmalz, 50g Mehl (550er) verrühren, 100g Mehl (550er), 50g Mehl (1050er) und 6g Salz oben drauf und das ganze erstmal 10-20 Minuten stehen lassen, dann kann die Hefe schonmal durchstarten. Alles ordentlich durchkneten. 20 Minuten ruhen, falten und dehnen über 4 Seiten und direkt nochmal wiederholen. 20 Minuten gehen, 4 Portionen nach Belieben formen, mit Mehl bestreuen bisschen einschneiden und abgedeckt nochmal mindestens 40 Minuten gehen lassen. Bei gut 220Grad für 15 Minuten backen… 
02 jun 24 por membro: karsten.degen

     
 

Submeter um Comentário


Você deve iniciar sessão para submeter um comentário. Clicar aqui para iniciar sessão.
 


Histórico de Peso de karsten.degen


Obtenha o aplicativo
    
© FatSecret 2024. Todos os direitos reservados.