Jornal de LuceroEF, 20 abr 21

cómo lo hiciste amiga? 

INGREDIENTES: *100 gr de pechuga de pollo *1 huevo *Sal *Una pizca de orégano * 2 tomates maduros *Aceite de oliva *Queso light *Un pedazo de cebolla *Un diente de ajo *Pimiento rojo 1. PREPARACIÓN DE LA MASA: Cortar la pechuga en trocitos pequeños y meter en la licuadora junto con el huevo se agrega sal y oregano. 2. PREPARACIÓN DE LA SALSA: En una sartén con un poco de aceite de oliva, se agrega cebolla picada y ajos; una vez dorados colocar los tomate previamente licuados,esperamos a que se evapore el agua que contienen y retiramos. 3.En una sartén, colocar aceite de oliva y vertemos la mezcla de la masa,con una espátula o cuchara esparcimos la mezcla en la forma que deseemos y dejándola lo más fina hasta que se cocine por los dos lados. 4. Colocar la salsa de tomate por encima de la masa agregamos queso light, pimiento(lo que más desees).OJO el sartén debe estar a fuego bien bajo y tapado hasta que se derrite el queso y por último espolvoreamos orégano.  

Y la masa con que lo has preparado?  

caritojrock....está hecho de pollo y huevo..ahí deje la preparación😋 

¡Genia! Nunca se me habría ocurrido licuar el pollo jaja 

¡Genia! Nunca se me habría ocurrido licuar el pollo jaja 

me encantó tu receta👍😋